Unser Angebot

Die vielfältige Produktepalette bietet für jede Gelegenheit den passenden Tropfen. Gerne dürfen Sie diese direkt online bestellen. Natürlich freuen wir uns auch über jeden persönlichen Besuch auf Wehrli Weinbau in Küttigen.

Sollte Ihr Lieblingsprodukt nicht verfügbar sein, kontaktieren Sie uns für eine allfällige Vorreservation. Bei Grossbestellungen bitten wir Sie ebenfalls, uns direkt zu kontaktieren.

zurück zur Kategorien-Übersicht

Perle rosé brut AOC, 75 cl

Art.-Nr. 10502
CHF 26.00
lieferbar
1
Produktbeschreibung

Ein edler Schaumwein, gewonnen aus erlesenen Pinot-noir-Trauben. Diese wachsen auf eisenerzhaltigem Boden am Jurasüdhang. Dank kontrolliertem Kaltvergären und anschliessender Flaschengärung entstand dieser brillante Perle Rosé.

Produkt: Perle Rosé Brut

Rebsorte: Pinot noir

Kelterung: Methode Champenoise

Geschmacksangabe: Trocken

Alkohol: 11.8% vol.

Gesamtsäure: 5.6 g/l

Restzucker: 0 - 15 g/l

Trinkreife: 1 – 3 Jahre ab Herstellungsjahr

Trinktemperatur: 8 – 12 °C

Vinifikation: 1. Alkoholische Gärung, kein biologischer Säureabbau. 2. Gärung in der Flasche (Methode Champenoise) und eine einjährige Flaschenlagerung.

Passt zu: Feinstem Rauchlachs oder Blätterteiggebäck, Quiche Loraine mit Kartoffeln.

Sensorik: Im Glas eine wunderprächtige Perlage die das Glas verzaubert. Feinste Perlen steigen im Glas auf und zeichnen den Schaumwein zu einem Stern. Die Nase wird durch seine extreme Fruchtigkeit beflügelt und geprägt. Leichte röstige und nussige Aromen unterstützen die Nase und machen diesen edlen Schaumwein komplex (vielschichtig). Der Gaumen wird erfrischt durch eine wunderbare, straffende Perlage. Die beerige Fruchtigkeit wird im ganzen Gaumen verteilt und von der veredelten, saftigen und reifen Säure getragen.

Auf den Merkzettel

 

Wehrlis – wo der genuss Zuhause ist.