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Sauvignon blanc Barrique AOC, Küttigen, 75 cl, 2019

Art.-Nr. 10212
CHF 28.00
lieferbar
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Produktbeschreibung

Ein frisches, knackiges Aroma nach Limetten, Grapefruit und etwas Vanille verbindet sich im Gaumen mit cremigen Säuren und kerniger Süsse. «Agrume» nennt der Franzose diesen exotischen Abgang.

Produkt: Sauvignon blanc Barrique AOC, Küttigen

Rebsorte: Sauvignon blanc

Kelterung: Weisswein

Geschmacksangabe: Trocken

Alkohol: % vol.

Gesamtsäure: g/l

Restzucker: g/l

Trinkreife: Ab Herstellungsjahr

Trinktemperatur:10 – 13 °C

Vinifikation: Durch eine sorgfältige Laubarbeit werden die Aromen dieses Weines sehr bewusst kontrolliert. Nach der Ernte wird sofort gepresst und anschliessend folgt die alkoholische Gärung. Es wird kein biologischer Säureabbau (BSA) durchgeführt. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe.

Passt zu: Quiches, Fisch, asiatische Gerichte, leichtes Risotto, Aperitif

Sensorik:

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